（通讯员 陈宏涛）为落实学校食品安全工作，守牢师生舌尖上的安全，4月15日上午，我校后勤基建处开展肉类专项检查工作。

本次检查工作由膳食科和医务室负责人带队，对各餐厅的肉类产品进行专项检查，对肉类产品的质量、检疫证明、采购供应商资质、屠宰证明等食品追溯相关证明进行了逐一查看。从检查结果来看，本次检查的肉类均符合食品安全要求，各类检验报告齐全，配送及时，质量整体情况良好。

接下来我校将继续做好食品原材料采购追溯及食品卫生全程监管工作，全方位加大检查力度，压紧压实校园内经营主体食品安全责任，做到从源头上杜绝食品安全隐患，筑牢校园食品安全防线。