为了总结本年度的各项工作，进一步促进餐饮服务工作的开展，2021年12月31日下午，后勤基建处膳食科在正德楼229会议室召开年度总结及表彰会议。此次会议由后勤基建处分管处长李晋靖主持，参会的有各合作单位店长和自营餐厅店长及厨师长。

会议开始膳食科科长徐建中公布了放假时间以及来年开学时间，并根据市场监督局及温州市教育局的文件，要求各餐厅做好食品安全整治工作，加强日常食品安全管理，推进校园食品安全智治平台应用，督促食品采购、餐具消毒、人员晨检、食品留样、每周自查、定期培训等台账的落实。重点强调，在“双节”期间，要做好员工的动态管理，减少人员流动，非必要不出市，不前往中高风险地区所在的省、市，坚持健康信息报送以及开学返校的要求。

此次会议获奖的两个餐厅分别进行了总结与分享。他们将自己餐厅的亮点与创新同大家分享，在服务好师生的前提下，共同进步。

会议最后，分管处长李晋靖对此次会议进行了总结。李晋靖充分肯定了2021年度各餐厅的食品安全、消防安全等工作，并指出在物价上涨的情况下，各餐厅仍能稳定价格，特别是好味园餐厅的6.5元套餐、中快餐厅0.9元特价菜和朝阳餐厅的特价菜窗口甚是受学生欢迎。在厉行节约方面，各餐厅积极配合，发现问题马上整改，尤其是嘉禾餐厅多次被温州市相关媒体点名表扬。在服务方面，弘扬传统文化，将餐厅的服务和惠师生相结合。在创新方面，各个食堂安装智能设备，好味园餐厅引进AI团餐，使餐厅往智能化发展。此外，李晋靖还表示寒假即将来临，各餐厅要掌握好各自员工的动态行踪，确保数据的准确性，在2022年，希望各餐厅能够再接再厉，为后勤餐饮服务工作保驾护航。

通讯员：厉珊珊