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后勤基建处召开自营餐厅座谈会
来源:温州职院资产经营有限公司 发布时间:2020/12/7 点击数:1458 字体:

11月27日下午,后勤基建处餐厅分管副处长李晋靖在正德楼338会议室主持召开了自营餐厅座谈会就提高餐厅服务品质等问题,面对面征求意见建议。后勤基建处处长胡登峰、自营餐厅相关人员及各科室代表参加了此次座谈会。

会上,参会代表们各抒己见,内容涵盖餐厅服务、菜品质量等相关问题针对这些问题,各餐厅现场进行了详细解答与书面记录落实整改情况李晋靖表示代表提出问题都是具有价值的问题,要求餐厅结合实际逐条逐项限期整改。同时,她还鼓励厨师主动学习,积极研究菜品,全面提升餐厅的服务品质,更好地服务师生。

最后,胡登峰就目前餐厅现状进行了分析,并对餐厅卫生、服务细节及食品特色等方面提出要求。他强调各部门要贯彻落实习近平总书记关于“厉行节约、反对浪费”的重要指示精神,餐饮人员要在思想上树立勤俭节约的意识,要在提高质量、创新菜品的同时做好成本核算。

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通讯员:厉珊珊 董虹奕


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