为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,营造“厉行节约、反对浪费”的浓厚氛围,并丰富校园饮食文化内涵,11月16日至20日温职院隆重举行主题为“美好‘食’光,你我同行”第五届美食节。本届美食节由后勤基建处主办,并邀请雕刻艺术家指导,更有非物质文化遗产项目传承人前来助阵,共同为全院师生呈现一场美食文化盛宴。
朝阳餐厅等6家餐厅分别开展不同形式的主题美食日活动
11月20日,历时5天的美食节圆满收官。无论是各个餐厅的雕刻艺术、免费试吃、优惠活动,还是乐稼餐厅的温州特色小吃,抑或同学们自己现场制作的创意便当、中式点心等,均令师生们赞不绝口。中快餐厅为美食节定制的温职专属大蛋糕更是亮点,来往的师生免费品尝,共同感受蛋糕的甜蜜,一起为美食节的落幕画上完美的句号。
空气中弥漫着美食的香气,引师生前来一饱口福和眼福
这里既是美食节,又是带着民俗味道的文化盛宴
为筹备此次美食节,后勤处提早准备,与兄弟院校联系,取经学习;与各餐厅店长、厨师长就如何将美食节活动与校园“食”光相结合进行反复沟通,明确细节。为了更突出美食节主题,膳食科积极配合学生自行开展创意便当比赛等活动,并以本届美食节为契机开展“美好‘食’光”主题作品有奖征集活动。
同学们亲手制作的创意便当
美食节不仅让师生充分领略饮食文化的魅力,搭建了高校同行间共享共学的平台,促进我院餐饮向健康饮食和文化饮食发展,激发餐饮工作创新的思路,更传递“厉行节约,反对浪费”理念,推动我院美好“食”光校园和安全健康饮食的建设进程。
备受师生欢迎的水煮、烧烤等经典口味层出不穷
让师生足不出校品尝各地美食
设计感强的水果拼盘
“琴棋书画”——用食材雕刻的艺术品,赋予了新的内涵
风味小吃种类繁多,艺术展品应接不暇
据悉,本次活动不仅得到我院领导的高度重视,更吸引了《温州日报》记者现场采访拍摄。同时,我院及后勤官微关于“美食节”推文点击量共达五千余次,在全院师生中引发热烈反响,留言区气氛高涨。
“厉行节约、反对浪费”
校园“食”光签名墙
通讯员:董虹奕