24小时服务热线:86688590

 

后勤基建处(四方公司)召开食品及消防安全专题会议
来源:温州职院资产经营有限公司 发布时间:2015/9/28 点击数:630 字体:

   为了进一步加强学院师生饮食卫生安全工作,后勤基建处(四方公司)于9月24日下午在正德楼340会议室召开了食品安全专题会议。膳食科科长、学院(包括分院)餐厅相关人员参加了会议。会议由分管副处长张锦武主持。
 
   会上,膳食科科长宣读了教育部办公厅〔2015〕6号文件和浙食安办〔2015〕13号文件,并传达了文件精神。之后,分管副处长重点强调了饮食卫生安全的重要性,包括消防安全、食品安全以及人身安全等。一是要求餐厅工作人员一定要认真梳理各项流程,重点做好燃气、电气、炉具、排烟、安全疏散通道等排查工作,并做好记录。二是在食品安全方面不仅要严格规范原材料采购,还要做到杜绝剩菜剩饭的再次使用。三是要求餐厅工作人员确保宿舍的安全用电。四是要求参会人员在会后及时、准确地传达会议精神,各自组织召开安全会议,认真布置开展安全隐患排查,进一步完善应急管理机制,坚决遏止一切安全事故发生。
【打印本页】【关闭窗口】
分享到: